Welkom in het restaurant L’Ancienne École
in Palau-del-Vidre

Ontdek onze seizoensgebonden, huisgemaakte keuken met verse en lokale producten, op een historische locatie.

Al meer dan 150 jaar maakt L’Ancienne École deel uit van het erfgoed van Palau-del-Vidre, in het hart van de Pyrénées-Orientales, tussen Perpignan en de Côte Vermeille. Het restaurant is gevestigd in een voormalige dorpsschool uit 1868, een plek waar erfgoed, authenticiteit en gastronomie op natuurlijke wijze samenkomen.

Het restaurant, dat in 2001 door Baptiste en Émilie Gaillard werd overgenomen, blijft trouw aan dezelfde filosofie: het aanbieden van een seizoensgebonden Franse keuken, volledig huisgemaakt, bereid met verse producten die met de grootste zorg worden geselecteerd bij voornamelijk lokale producenten.

Het restaurant L’Ancienne École, dat is onderscheiden met de titel ‘Maître Restaurateur’, past zijn menukaart aan de seizoenen aan om de rijkdom van onze streek en het vakmanschap van degenen die deze producten verbouwen, in de schijnwerpers te zetten.

In de zaal zorgt ons team ervoor dat u een warm en attent welkom krijgt, in een authentieke omgeving met zichtbare stenen, een terras en een patio met bomen. Elke maaltijd wordt beschouwd als een moment van delen, gezelligheid en genot.

We zullen u graag verwelkomen en onze passie voor koken met u delen.

Ontdek het restaurant L’Ancienne École

Ontdek de verschillende facetten die ons restaurant kenmerken.

Tafel reserveren

Uw tafel reserveren
in het restaurant.

Boeken →

Ingang van de herfstkaart 2026 in het restaurant L’Ancienne École

Onze kaart

Een menu dat met de seizoenen verandert.

Bekijk het menu →

Het Restaurant

Onze verschillende ruimtes: zaal, terras, patio.

Ontdek →

Cadeaubonnen

Geef uw dierbaren een culinaire ervaring cadeau.

Cadeau doen →

Restaurantnieuws L’Ancienne École – gasten aan tafel in Palau-del-Vidre

Blijf op de hoogte van ons nieuws

Volg L’Ancienne École dagelijks en ontdek ons nieuws, onze gerechten, een kijkje achter de schermen van het restaurant en de momenten die ons huis tot leven brengen.

Ontdek ons nieuws →

Onze geschiedenis

L’Ancienne École is veel meer dan een restaurant: het is een plek vol herinneringen, waar het erfgoed van het dorp samensmelt met een verfijnde keuken. Ontdek de geschiedenis van deze voormalige school die is uitgegroeid tot een niet te missen adres in Palau-del-Vidre.

Ontdek ons verhaal →

Beoordelingen van onze klanten

       
   De Oude School
   5088 beoordelingen  
  Een reactie schrijven     Google    Facebook    Tripadvisor    Yelp  
 
 
 
 
 
   
 
 
      Gepubliceerd op Google  
   
   Kevin Braun 
 4 dagen geleden
 
 
  Zeer goede restaurant.
  
 
     Gepubliceerd op Google  
   
   Jean Fraticelli 
 5 dagen geleden
 
 
  Uitstekende tafel in de gezellige omgeving van een oud schoolgebouw. Heerlijke gerechten en een vriendelijke en attente bediening.
  
 
     Gepubliceerd op Google  
   
   Martine Schietse 
 10 dagen geleden
 
 
  Er is maar één woord voor nodig!! UITMUNTIG 👍
  
 
     Gepubliceerd op Google  
   
   Jean Pierre COURAUD 
 13 dagen geleden
 
 
  +13
Uitstekende tafel, zeer aangename omgeving, kwalitatief hoogwaardige service en een culinaire keuken met een perfecte combinatie van producten, ingrediënten en kruiden van hoge kwaliteit.
Ik raad het aan met de ogen dicht, we zullen terugkomen. 👏👍
  
 
     Gepubliceerd op Google  
   
   Vincent Vinckx 
 18 dagen geleden
 
 
  Zoals altijd, perfecte maaltijd en service
  
 
     Gepubliceerd op Google  
   
   Victoria Froment 
 20 dagen geleden
 
 
  +1
Warmtevolle sfeer,
Zeer vriendelijke en vriendelijke serveerster,
De kwaliteit van de keuken is voortreffelijk qua koken, presentatie en de kwaliteit van de producten.
De ontvangst is erg vriendelijk.
De kaart is zeer divers.
  
 
     Gepubliceerd op Google  
   
   Daniel Lavallée 
 20 dagen geleden
 
 
  Een pure moment van culinaire genot.
  
 
     Gepubliceerd op Google  
   
   Jennifer Dubois 
 23 days ago
 
 
  Een zeer mooie ontdekking.
De locatie is prachtig, met verschillende sferen afhankelijk van of je in de patio zit, binnen of op het terras.
De keuken is verfijnd en uitstekend.
De zeer vriendelijke service.
Jammer dat we niet in de regio wonen, anders zouden we zeker terugkomen!
Dit restaurant maakt deel uit van die zeldzame adresjes die echt indruk maken, zowel door hun authenticiteit als door de uitmuntendheid van wat er wordt aangeboden. Een echte aanrader.
  
 
     Gepubliceerd op Google  
   
   Les Givrés Haute Glacerie XAVIER MERTZ 
 25 days ago
 
 
  Bravo!! Een prachtig plekje, een prachtige kaart!! Een hartelijke dank voor deze zondag waarin we ons echt vermaakt hebben met het voorgerecht en het dessert!
Tot een volgende keer
Xavier en Dominique Mertz
Les Givrés Haute Glacerie
  
 
     Gepubliceerd op Google  
   
   Louis Casey-Gibbs 
 25 days ago
 
 
  +0
Geweldig restaurant, je zult niet teleurgesteld zijn. Het is fantastisch! Ik ben een lastige klant, maar ik heb het geweldig gevonden vanaf het moment dat je binnenkomt. Ze behandelen je zo goed 💗 een heerlijke sfeer ✨️
  
 
 
  
 
   Gecertificeerd door: Trustindex  Het geverifieerde badge van Trustindex is het universele symbool van vertrouwen. Alleen de beste bedrijven kunnen het geverifieerde badge krijgen, met een beoordeling hoger dan 4,5, gebaseerd op klantbeoordelingen in de afgelopen 12 maanden. Meer informatie