Benvinguts al restaurant L’Ancienne École
a Palau-del-Vidre

Veniu a descobrir una cuina de temporada i casolana, elaborada amb productes frescos i locals, en un lloc ple d'història.

Des de fa més de 150 anys, L'Ancienne École forma part del patrimoni de Palau-del-Vidre, al cor de les Pirineus-Orientals, entre Perpinyà i la Costa Vermella. Ubicat en una antiga escola del poble construïda l'any 1868, el nostre restaurant us acull en un indret on el patrimoni, l'autenticitat i la gastronomia es combinen harmoniosament.

Des de l'any 2001, Baptiste i Émilie Gaillard escriuen la història del restaurant amb la mateixa filosofia: oferir una cuina francesa de temporada, casolana, elaborada amb productes frescos i acuradament seleccionats, principalment de productors locals.

Amb el títol de « Maître Restaurateur », L'Ancienne École adapta la seva carta al ritme de les estacions per posar en valor la riquesa dels productes locals i el saber fer dels qui els cultiven.

Al menjador, el nostre equip és a la vostra disposició per oferir-vos una benvinguda càlida i atenta en un entorn autèntic que combina pedra vista, terrassa i un pati envoltat d'arbres. Cada àpat està pensat com un moment per compartir, gaudir de la convivència i del plaer de la bona cuina.

Esperem amb il·lusió donar-vos la benvinguda i compartir amb vosaltres la nostra passió per la cuina.

Descobreix el restaurant L’Ancienne École

Descobriu els diferents espais que defineixen la identitat del nostre restaurant.

Reserva una taula al restaurant L'Ancienne École

Reserva una taula

Reserva una taula
al nostre restaurant.

El nostre menú al restaurant L'Ancienne École

La nostra carta

Una carta que evoluciona amb les estacions.

El nostre restaurant, L'Ancienne École

El restaurant

Els nostres espais: menjador, terrassa i pati.

Vals regal per al restaurant L'Ancienne École

Vals regal

Regaleu als vostres éssers estimats una experiència gastronòmica.

Notícies del restaurant L'Ancienne École – comensals a taula a Palau-del-Vidre

Mantingues-te al dia amb les nostres notícies

Segueix L'Ancienne École dia a dia i descobreix les nostres últimes notícies, els nostres plats, un cop d'ull entre bastidors del restaurant i els moments que donen vida al nostre establiment.

La nostra història

L'Ancienne École és molt més que un restaurant: és un lloc ple d'història, on el patrimoni del poble es combina amb la nostra cuina. Descobreix la història d'aquesta antiga escola, convertida avui en un lloc emblemàtic de Palau-del-Vidre.

Opinions dels clients

Publicat a TripAdvisor TripAdvisor
Foto de perfil de Gaston L.
Gaston L
Fa 2 dies
Verificat
Imprescindible… No hi ha res més a dir, només 'Gràcies' a l'equip i al xef que, treballant entre bastidors, ha delectat les nostres papil·les gustatives amb el seu menú d'estiu.
Publicat a Google Google
Foto de perfil de Valerie Perier
Valérie Perier
Fa 2 dies
+10
Una nit de sortida a l'Ancienne École a Palau. Per ser sincer, no va estar gens malament! Em van encantar els entrants i els plats principals: són creatius, tenen molt bon gust i són un veritable plaer.
Publicat a Google Google
Foto de perfil d'en Hubert Paul
Hubert Paul
Fa 3 dies
Cuina refinada plena de sabors sorprenents. Esperes sorprendre't quan llegeixes la carta, i això és exactament el que passa des de l'entrant fins al postres. La distribució i la decoració del restaurant creen una atmosfera càlida i acollidora. La benvinguda i el servei són perfectament coherents amb l'esperit del restaurant.
Publicat a Google Google
Foto de perfil de Philippe Arroyo
Philippe Arroyo
Fa 3 dies
Sempre és un moment tan agradable. Gràcies
Publicat a TripAdvisor TripAdvisor
Foto de perfil d'Isabelle L
Isabelle L
Fa 5 dies
Verificat
Una meravellosa descoberta. Un lloc molt agradable, sens dubte mereix una visita. Un entorn encantador i un menú molt interessant des del punt de vista culinari. No ens va decebre: els plats estaven meravellosament preparats i eren absolutament deliciosos. Algunes combinacions de sabors meravelloses. Enhorabona al xef!
Publicat a TripAdvisor TripAdvisor
La foto de perfil de Thierry Tremblay
Thierry Tremblay
Fa 5 dies
Verificat
Absolutament brillant… des del 2001!! Aquest restaurant obté les màximes puntuacions en tres àmbits: servei, ambient i menjar! El servei és càlid, amable i atent. L'ambient: murs de pedra vells, un pati tranquil i relaxant – ideal per a una nit amb amics, però també per a parelles! I finalment, el menjar… no hi ha res més a dir, excepte gràcies a les meves papil·les gustatives! Passa't-hi – és un veritable plaer...
Publicat a Google Google
Foto de perfil de Françoise Tancré
Françoise Tancré
Fa 6 dies
Un lloc magnífic, amb una acollida molt càlida. Els plats són preciosos, sorprenents i deliciosos! Hi tornaríem en un tres i no res.
Publicat a TripAdvisor TripAdvisor
Foto de perfil de la Françoise T.
Françoise T
Fa 6 dies
Verificat
Tan bo com sempre. Com sempre, sabors sorprenents i deliciosos. La presentació va ser perfecta. El personal va ser amable i acollidor. I l'entorn és simplement magnífic. Gràcies per convidar-nos a un àpat tan agradable.
Publicat a Google Google
Foto de perfil de Marcel Jansen
Marcel Jansen
Fa 6 dies
Molt recomanable, lluny del bullici i l'enrenou. Un lloc encantador i menjar excel·lent.
Publicat a Google Google
Foto de perfil de Vague2025 Surf19
Ona2025 Surf19
Fa 6 dies
El restaurant no admet persones amb gossos – és escandalós, sobretot perquè tenen terrassa. N'hi ha un munt en aquest comtat🤬🤬🤬🤬🤬
Certificat per: Trustindex
La insígnia verificada de Trustindex és el símbol universal de confiança. Només les millors empreses poden obtenir la insígnia verificada, amb una puntuació superior a 4,5 basada en les opinions dels clients durant els últims 12 mesos. Més informació

Reconeixen el nostre compromís