Benvinguts al restaurant L’Ancienne École
a Palau-del-Vidre

Veniu a descobrir una cuina de temporada i casolana, elaborada amb productes frescos i locals, en un lloc ple d'història.

Des de fa més de 150 anys, L'Ancienne École forma part del patrimoni de Palau-del-Vidre, al cor de les Pirineus-Orientals, entre Perpinyà i la Costa Vermella. Ubicat en una antiga escola del poble construïda l'any 1868, el nostre restaurant us acull en un indret on el patrimoni, l'autenticitat i la gastronomia es combinen harmoniosament.

Des de l'any 2001, Baptiste i Émilie Gaillard escriuen la història del restaurant amb la mateixa filosofia: oferir una cuina francesa de temporada, casolana, elaborada amb productes frescos i acuradament seleccionats, principalment de productors locals.

Amb el títol de « Maître Restaurateur », L'Ancienne École adapta la seva carta al ritme de les estacions per posar en valor la riquesa dels productes locals i el saber fer dels qui els cultiven.

Al menjador, el nostre equip és a la vostra disposició per oferir-vos una benvinguda càlida i atenta en un entorn autèntic que combina pedra vista, terrassa i un pati envoltat d'arbres. Cada àpat està pensat com un moment per compartir, gaudir de la convivència i del plaer de la bona cuina.

Esperem amb il·lusió donar-vos la benvinguda i compartir amb vosaltres la nostra passió per la cuina.

Descobreix el restaurant L’Ancienne École

Descobriu els diferents espais que defineixen la identitat del nostre restaurant.

Reserva una taula al restaurant L'Ancienne École

Reserva una taula

Reserva una taula
al nostre restaurant.

Entrada de la targeta de tardor 2026 al restaurant L’Ancienne École

La nostra carta

Una carta que evoluciona amb les estacions.

El nostre restaurant, L'Ancienne École

El restaurant

Els nostres espais: menjador, terrassa i pati.

Vals regal per al restaurant L'Ancienne École

Vals regal

Regaleu als vostres éssers estimats una experiència gastronòmica.

Notícies del restaurant L'Ancienne École – comensals a taula a Palau-del-Vidre

Mantingues-te al dia amb les nostres notícies

Segueix L'Ancienne École dia a dia i descobreix les nostres últimes notícies, els nostres plats, un cop d'ull entre bastidors del restaurant i els moments que donen vida al nostre establiment.

La nostra història

L'Ancienne École és molt més que un restaurant: és un lloc ple d'història, on el patrimoni del poble es combina amb la nostra cuina. Descobreix la història d'aquesta antiga escola, convertida avui en un lloc emblemàtic de Palau-del-Vidre.

Opinions dels clients

Publicat a Google Google
Imatge de perfil de Léonie Blynel Duplat
Léonie Blynel Duplat
Fa 1 dia
+2
Una delícia per als sentits! Hem anat moltes vegades i mai hem quedat decebuts per la qualitat. Els productes són frescos i cuinats amb un coneixement precís dels sabors, oferint sempre un resultat impressionant. La carta canvia bastant sovint, cosa que permet descobrir, fins i tot per als que ja tenim els sentits acostumats, noves especialitats, i a més, alguns clàssics reconeguts romanen inscrits durant tot l’any a la carta, com ara el clàssic pastís de xocolata que mereix el seu nom... Els espais també són agradables i variats: s'ofereix una terrassa exterior, una terrassa i un espai interior, cosa que permet satisfer tots els clients. Un lloc que recomano moltíssim si passeu pel poble de Palau-del-Vidre!
Publicat a Google Google
Imatge de perfil de Laurent Charvet
Laurent Charvet
Fa 3 dies
El top
Publicat a Google Google
Imatge de perfil d'Isabelle delaval
Isabelle delauval
Fa 5 dies
+3
El lloc ofereix una descoberta culinària cada temporada; l'equip va combinar els productes amb molt gust i refinament. Veniu i gaudiu d'un autèntic plaer. Gràcies
Publicat a Google Google
Imatge de perfil de Romain Latapie
Romain Latapie
Fa 7 dies
+10
Experiència magnífica al restaurant "L'ancienne école". No tenint restaurants tan "bons" a Saint Cyprien, vaig ampliar una mica la meva recerca. A 15 minuts allà, vam trobar el nostre lloc perfecte. Servei de gran qualitat i plats saborosos, des del primer plat fins al postre. Recomanem encaridament i tornarem! Actualització juliol 2026: tercer any consecutiu que hi anem i sempre és tan excel·lent. La qualitat del servei no decau. Aquesta vegada vam menjar a l'interior: el recinte és realment preciós.
Publicat a Google Google
imatge de perfil de laetitia Salvador
laetitia Salvador
Fa 7 dies
Una veritable delícia per als ulls i els papils! El personal és amable i professional, un entorn preciós i un menjar deliciós!!!
Publicat a Facebook Facebook
Imatge de perfil de François Benincasa
Francois Benincasa
Fa 13 dies
Tot està perfecte, des de l’acollida fins al menjar. Els plats són excel·lents en harmonia amb els sabors. Un plaer per al paladar.
Publicat a Google Google
Imatge de perfil de Thierry PARES
Thierry PARES
Fa 14 dies
+6
Restaurant imprescindible del nostre departament, ambient tranquil i acollidor...
Publicat a Google Google
Imatge de perfil de Kevin Braun
Kevin Braun
Fa 20 dies
Restaurant molt bo.
Publicat a Google Google
Imatge de perfil de Jean Fraticelli
Jean Fraticelli
Fa 21 dies
Excel·lent taula en un entorn agradable d'una antiga escola. Plats saborosos i un equip acollidor i atent.
Publicat a Google Google
imatge de perfil de martine schietse
Martine Schietse
Fa 26 dies
Només hi ha una paraula!! EXCEL·LENT 👍
Certificat per: Trustindex
La insígnia verificada de Trustindex és el símbol universal de confiança. Només les millors empreses poden obtenir la insígnia verificada, amb una puntuació superior a 4,5 basada en les opinions dels clients durant els últims 12 mesos. Més informació

Reconeixen el nostre compromís