Willkommen im Restaurant L’Ancienne École
in Palau-del-Vidre

Entdecken Sie eine saisonale, hausgemachte Küche mit frischen und lokalen Produkten in einem geschichtsträchtigen Ort.

Seit über 150 Jahren ist L’Ancienne École Teil des Erbes von Palau-del-Vidre im Herzen der Pyrénées-Orientales, zwischen Perpignan und der Côte Vermeille. Das Restaurant befindet sich in einer ehemaligen Dorfschule aus dem Jahr 1868 – einem Ort, an dem Tradition, Authentizität und Gastronomie auf natürliche Weise zusammenkommen.

Seit 2001 führen Baptiste und Émilie Gaillard das Restaurant mit derselben Philosophie: eine saisonale französische Küche, vollständig hausgemacht und aus frischen Produkten zubereitet, die sorgfältig und überwiegend von lokalen Erzeugern ausgewählt werden.

Das Restaurant L’Ancienne École, ausgezeichnet mit dem Titel „Maître Restaurateur“, passt seine Speisekarte den Jahreszeiten an, um die Vielfalt unserer Region und das Know-how der Menschen, die ihre Produkte erzeugen, zur Geltung zu bringen.

In unserem Restaurant empfängt Sie unser Team herzlich und aufmerksam in einem authentischen Ambiente mit Natursteinwänden, einer Terrasse und einem begrünten Innenhof. Jede Mahlzeit ist als ein Moment des Teilens, der Geselligkeit und des Genusses gedacht.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und unsere Leidenschaft für die Gastronomie mit Ihnen zu teilen.

Entdecken Sie das Restaurant L’Ancienne École

Entdecken Sie die verschiedenen Facetten, die unser Restaurant ausmachen.

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Ausgabe der Herbstkarte 2026 im Restaurant L’Ancienne École

Unsere Karte

Eine Speisekarte, die sich mit den Jahreszeiten verändert.

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Das Restaurant

Unsere verschiedenen Bereiche: Saal, Terrasse, Innenhof.

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Aktuelles aus dem Restaurant L’Ancienne École – Gäste am Tisch in Palau-del-Vidre

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Verfolgen Sie L’Ancienne École im Alltag und entdecken Sie unsere Neuigkeiten, unsere Gerichte, die Kulissen des Restaurants und die Momente, die unser Haus mit Leben füllen.

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Unsere Geschichte

L’Ancienne École ist weit mehr als ein Restaurant: Sie ist ein geschichtsträchtiger Ort, an dem die Geschichte des Dorfes auf eine raffinierte Küche trifft. Entdecken Sie die Geschichte dieser ehemaligen Schule, die zu einer festen Adresse in Palau-del-Vidre geworden ist.

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Kundenbewertungen

       
   Die Alte Schule
   5097 avis  
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   Léonie Blynel Duplat 
 vor 1 Tag
 
 
  +2
Toujours un régal pour les papilles ! Nous y sommes allés plusieurs fois et n’avons jamais été déçus par la qualité. Les produits sont frais et cuisinés avec une connaissance précise des saveurs, offrant un résultat toujours aussi bluffant. La carte évolue assez souvent, ce qui permet de découvrir, même quand on est habitués, de nouvelles spécialités, et puis, certains classiques reconnus restent inscrits toute l’année sur la carte comme l’indémodable biscuit coulant au chocolat qui mérite bien son nom…

Les lieux sont également agréables et diversifiés : une terrasse extérieure, une véranda et un espace intérieur sont proposés, permettant ainsi de satisfaire tous les clients.

Un lieu que je recommande vivement lors d’un passage dans le village de Palau-del-Vidre !
  
 
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   Laurent Charvet 
 vor 3 Tagen
 
 
  Die Spitze
  
 
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   Isabelle delauval 
 vor 5 Tagen
 
 
  +3
Die Lage bietet uns jederzeit eine kulinarische Entdeckung; das Team hat die Produkte mit viel Geschmack und Präzision kombiniert. Das Besuchen ist ein wahrer Genuss. Danke
  
 
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   Romain Latapie 
 vor 7 Tagen
 
 
  +10
Ein großartiges Erlebnis im Restaurant "L'ancienne école". Da es in Saint Cyprien keine so "guten" Restaurants gibt, habe ich meine Suche etwas weiter fortgesetzt. Etwas 15 Minuten entfernt haben wir unser Glück gefunden.
Hohe Qualität des Service und köstliche, raffinierte Gerichte, von der Vorspeise bis zum Dessert.
Wir empfehlen es sehr und werden wiederkommen!

Update Juli 2026: Das ist das dritte Jahr in Folge, dass wir hierher kommen, und es ist immer noch hervorragend. Die Qualität des Service hält an. Diesmal haben wir im Innenbereich gegessen: Das Gebäude ist wirklich schön.
  
 
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   laetitia Salvador 
 vor 7 Tagen
 
 
  Ein wahrer Genuss für Augen und Gaumen! Das Personal ist freundlich und professionell, die Umgebung ist wunderschön und das Essen ist köstlich!!!
  
 
     Veröffentlicht auf Facebook  
   
   Francois Benincasa 
 vor 13 Tagen
 
 
  Alles ist perfekt: von der Begrüßung bis zum Essen. 
Die Gerichte harmonieren perfekt mit den Geschmacksrichtungen. Ein Genuss.
  
 
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   Thierry PARES 
 vor 14 Tagen
 
 
  +6
Ein unverzichtbarer Restaurant in unserer Region, ruhige und gemütliche Atmosphäre...
  
 
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   Kevin Braun 
 Vor 20 Tagen
 
 
  Sehr guter Restaurant.
  
 
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   Jean Fraticelli 
 Vor 21 Tagen
 
 
  Ausgezeichnete Speisen in der freundlichen Atmosphäre einer ehemaligen Schule. Geschmackvolle Gerichte und ein zuvorkommendes und liebevolles Personal.
  
 
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   Martine Schietse 
 Vor 26 Tagen
 
 
  Es gibt nur ein Wort dafür!! EXCELLENT 👍
  
 
 
  
 
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