Onze menukaart

Ontdek het menu van restaurant L’Ancienne École in Palau-del-Vidre: seizoensgebonden, huisgemaakte Franse gerechten, bereid met verse en voornamelijk lokale producten.

Onze keuken evolueert mee met de seizoenen om u gerechten aan te bieden die zijn bereid met verse producten, zorgvuldig geselecteerd bij voornamelijk lokale producenten. Elk gerecht wordt huisgemaakt bereid met aandacht voor de smaken van het terroir en het vakmanschap van ons team.

Ons menu verandert regelmatig op basis van de binnenkomende producten en de inspiratie van het moment, om u bij elk bezoek een authentieke ervaring te bieden. Om uw maaltijd te begeleiden, ontdekt u ook onze zorgvuldig geselecteerde wijnselectie om onze seizoensgebonden keuken te verrijken.

Kaart van het restaurant L'Ancienne École

Een verbintenis voor zelfgemaakte gerechten

De titel Maître Restaurateur bekroont onze inzet voor een volledig ambachtelijke keuken, ter plaatse bereid met onbewerkte producten, evenals onze aandacht voor de kwaliteit van de ontvangst en de bediening.

Of u nu komt voor een familielunch, een diner met vrienden of een bijzondere gelegenheid, we heten u van harte welkom in Restaurant L’Ancienne École in Palau-del-Vidre.

Onze zomerkaart

Onze wijnkaart

Onze wijnkaart belicht lokale wijnhuizen, zorgvuldig geselecteerd om harmonieuze combinaties te creëren met onze seizoensgebonden keuken.

Vins L'Ancienne École