El Restaurante
Restaurante L’Ancienne École
Palau-del-Vidre
El Restaurante
El Restaurante L’Ancienne École Palau-del-Vidre le da la bienvenida en una antigua escuela de pueblo completamente renovada, donde la autenticidad y la modernidad se encuentran. Podrá disfrutar de un comedor con muros de piedra vista, un patio ajardinado climatizado en invierno, así como de agradables terrazas en los días de buen tiempo.
Nuestro objetivo es ofrecerle un ambiente cálido y acogedor, propicio para un momento de relajación en torno a una cocina de temporada. Elaborados a partir de productos frescos y mayoritariamente locales, nuestros platos evolucionan al ritmo de las estaciones para resaltar los sabores de la región.
Ya sea que vengas para un almuerzo familiar, una cena en pareja o una comida con amigos, todo nuestro equipo estará encantado de recibirte y hacerte descubrir el universo del Restaurante L'Ancienne École.
La sala
Un espacio cálido y acogedor, ideal para compartir un buen momento.
La Terraza
Una terraza luminosa y tranquila, ideal para disfrutar de los días soleados alrededor de una comida.
El Patio
Un patio íntimo y relajante, perfecto para un momento de tranquilidad.
Nuestra Historia en unas pocas fechas
Construcción de la escuela
Construcción de la escuela del pueblo (convertida en La Antigua Escuela)
La escuela transformada en restaurante
Apertura del restaurante.
Una nueva historia comienza
Baptiste Gaillard reabre el restaurante