Le Restaurant

Le Restaurant L’Ancienne École Palau-del-Vidre vous accueille dans une ancienne école de village entièrement rénovée, où authenticité et modernité se rencontrent. Vous pourrez profiter d’une salle en pierres apparentes, d’un patio arboré chauffé en hiver ainsi que de terrasses agréables aux beaux jours.

Notre objectif est de vous offrir un cadre chaleureux et convivial, propice à un moment de détente autour d’une cuisine de saison. Élaborés à partir de produits frais et majoritairement locaux, nos plats évoluent au rythme des saisons afin de mettre en valeur les saveurs du terroir.

Que vous veniez pour un déjeuner en famille, un dîner en couple ou un repas entre amis, toute notre équipe sera heureuse de vous accueillir et de vous faire découvrir l’univers du Restaurant L’Ancienne École.

La salle

Une salle chaleureuse et conviviale, idéale pour partager un bon moment.

La Terrasse

Une terrasse lumineuse et paisible, idéale pour profiter des beaux jours autour d’un repas.

Le Patio

Un patio intime et apaisant, parfait pour un moment au calme

Notre Histoire en quelques dates

01 janvier 1868
Construction de l’école

Construction de l’école du village (devenue L’Ancienne École)

01 janvier 1868
01 juin 1982
L’École transformée en restaurant

Ouverture du restaurant.

01 juin 1982
01 juin 2001
Une nouvelle histoire commence

Baptiste Gaillard reprend le restaurant

01 juin 2001

Découvrir l’histoire du restaurant

Découvrez l’histoire du Restaurant L’Ancienne École à Palau-del-Vidre. Une ancienne école de village devenue restaurant, où tradition, convivialité et cuisine de saison se transmettent depuis plus de 25 ans.