Le Restaurant
Restaurant L’Ancienne École
Palau-del-Vidre
Le Restaurant
Le Restaurant L’Ancienne École Palau-del-Vidre vous accueille dans une ancienne école de village entièrement rénovée, où authenticité et modernité se rencontrent. Vous pourrez profiter d’une salle en pierres apparentes, d’un patio arboré chauffé en hiver ainsi que de terrasses agréables aux beaux jours.
Notre objectif est de vous offrir un cadre chaleureux et convivial, propice à un moment de détente autour d’une cuisine de saison. Élaborés à partir de produits frais et majoritairement locaux, nos plats évoluent au rythme des saisons afin de mettre en valeur les saveurs du terroir.
Que vous veniez pour un déjeuner en famille, un dîner en couple ou un repas entre amis, toute notre équipe sera heureuse de vous accueillir et de vous faire découvrir l’univers du Restaurant L’Ancienne École.
La salle
Une salle chaleureuse et conviviale, idéale pour partager un bon moment.

La Terrasse
Une terrasse lumineuse et paisible, idéale pour profiter des beaux jours autour d’un repas.

Le Patio
Un patio intime et apaisant, parfait pour un moment au calme

Notre Histoire en quelques dates
Construction de l’école
Construction de l’école du village (devenue L’Ancienne École)
L’École transformée en restaurant
Ouverture du restaurant.
Une nouvelle histoire commence
Baptiste Gaillard reprend le restaurant
