Notre carte
Restaurant L’Ancienne École
Palau-del-Vidre
Notre Carte
Découvrez la carte du Restaurant L’Ancienne École à Palau-del-Vidre: une cuisine française de saison, faite maison, élaborée à partir de produits frais et majoritairement locaux.
Notre cuisine évolue au fil des saisons afin de vous proposer des plats élaborés à partir de produits frais, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs majoritairement locaux. Chaque assiette est préparée maison avec le souci de mettre en valeur les saveurs du terroir et le savoir-faire de notre équipe.
Notre carte change régulièrement selon les arrivages et les inspirations du moment, afin de vous offrir une expérience authentique à chaque visite. Pour accompagner votre repas, découvrez également notre sélection de vins, choisie avec soin pour sublimer notre cuisine de saison.
Un engagement pour une cuisine faite maison
Le titre Maître Restaurateur distingue notre engagement pour une cuisine entièrement faite maison, élaborée sur place à partir de produits bruts, ainsi que notre attention portée à la qualité de l’accueil et du service.
Que vous veniez pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou une occasion particulière, nous serons heureux de vous accueillir au Restaurant L’Ancienne École à Palau-del-Vidre.
Notre Carte d’Été
Notre Carte des Vins
Notre carte des vins met à l’honneur des domaines viticoles locaux, sélectionnés avec soin pour créer des accords harmonieux avec notre cuisine de saison.
