{"id":479,"date":"2026-07-24T21:04:11","date_gmt":"2026-07-24T21:04:11","guid":{"rendered":"https:\/\/ancienne-ecole.fr\/?page_id=479"},"modified":"2026-08-02T13:53:32","modified_gmt":"2026-08-02T13:53:32","slug":"le-restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ancienne-ecole.fr\/ca\/le-restaurant\/","title":{"rendered":"El restaurant"},"content":{"rendered":"
\n

El restaurant
Restaurant L'Ancienne \u00c9cole
Palau-del-Vidre<\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n

El restaurant<\/h3>\n\n\n\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n

El restaurant L'Ancienne \u00c9cole Palau-del-Vidre us acull en una antiga escola de poble completament renovada, on l'autenticitat es troba amb la modernitat. Podeu gaudir d'un menjador amb parets de pedra a la vista, d'un pati flanquejat d'arbres que s'escalfa a l'hivern i de terrasses agradables els dies assolellats. <\/p>\n\n\n\n

El nostre objectiu \u00e9s oferir-vos un ambient c\u00e0lid i acollidor, perfecte per relaxar-vos mentre gaudiu de la cuina de temporada. Preparats amb productes frescos, majorit\u00e0riament locals, els nostres plats canvien amb les estacions per mostrar els sabors de la regi\u00f3. <\/p>\n\n\n\n

Ja sigui per un dinar familiar, un sopar rom\u00e0ntic per a dos o un \u00e0pat amb amics, tot el nostre equip estar\u00e0 encantat de donar-vos la benvinguda i de presentar-vos el m\u00f3n del restaurant L'Ancienne \u00c9cole.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n

La sala<\/h2>\n\n\n\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n

Una habitaci\u00f3 c\u00e0lida i acollidora, ideal per gaudir d'un bonic moment junts.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n

La terrassa<\/h2>\n\n\n\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n

Una terrassa lluminosa i tranquil\u00b7la, ideal per gaudir d'un \u00e0pat els dies assolellats.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n

El pati<\/h2>\n\n\n\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n

Un pati acollidor i tranquil, perfecte per a un moment de tranquil\u00b7litat.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n

La nostra hist\u00f2ria en unes quantes dates clau<\/h3>\n\n\n\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
<\/path><\/svg><\/div>
1 de gener de 1868<\/div>
Construcci\u00f3 de l'escola<\/h6>

Construcci\u00f3 de l'escola del poble (ara coneguda com L'Ancienne \u00c9cole)<\/p>

<\/div><\/div><\/div>
1 de gener de 1868<\/div><\/article>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/div>
1 de juny de 1982<\/div>
L'escola es va convertir en un restaurant<\/h6>

El restaurant ja est\u00e0 obert.<\/p>

<\/div><\/div><\/div>
1 de juny de 1982<\/div><\/article>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/div>
1 de juny de 2001<\/div>
Comen\u00e7a una nova hist\u00f2ria<\/h6>

Baptiste Gaillard pren el relleu del restaurant.<\/p>

<\/div><\/div><\/div>
1 de juny de 2001<\/div><\/article>\n
<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Descobreix la hist\u00f2ria del restaurant<\/h3>

Descobreix la hist\u00f2ria del restaurant L'Ancienne \u00c9cole de Palau-del-Vidre. Una antiga escola del poble convertida en restaurant, on la tradici\u00f3, un ambient c\u00e0lid i acollidor i la cuina de temporada s'han transm\u00e8s durant m\u00e9s de 25 anys.<\/p><\/div>

La nostra hist\u00f2ria<\/path><\/svg><\/a><\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n